BIOFISH 7000 HIS – BIOLAN

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Es un biosensor portátil y de bolsillo que a través de electrodos serigrafiados permite la cuantificación de histamina en pescado.

Es un equipo de medida de uso sencillo y conectado que mide en menos de 1 minuto de forma sencilla, precisa y económica, la concentración de HISTAMINA en pescado, utilizando sólo una pipeta para inyectar la muestra en el electrodo serigrafiado.

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Descripción

BIOFISH 7000 HIS – BIOLAN

Es un biosensor portátil y de bolsillo que a través de electrodos serigrafiados permite la cuantificación de histamina en pescado.

Dispositivo de medida portátil basado en un biosensor enzimático específico y preciso para la cuantificación de diferentes parámetros de interés para la industria alimentaria.
Tiempo medio de análisis: 1-2 minutos.
Utiliza biotest serigrafiados (SPE) específicos para cada parámetro, de un solo uso y precalibrados.
Dotado de conectividad digital a una plataforma que facilita la trazabilidad y el análisis de datos, así como la gestión del proceso analítico.
Equipo ultra ligero, diseñado para analizar en terreno..
No utiliza reactivos agresivos.
Matrices: Túnidos y escombridos, camarón, otros crustáceos, agua de cultivo, productos lácteos, vino y mosto.

Matrices de medición

Atún crudo, cocido y en conserva de aceite
Atún con ácido ascórbico añadido
Sardina, Anchoa, Caballa y Jurel
Harina de pescado

Caracteristicas de BIOFISH 7000 HIS – BIOLAN :

Aplicación	Rango	LOQ	Matriz recomendada
Productos de la pesca	5-100 mg/kg	5 mg/kg	Atún (fresco, cocido y en conserva de aceite) Atún con ácido ascórbico (E-300) Sardina, Anchoa, Caballa y Jurel
Productos de la pesca	100-1000 mg/kg	100 mg/kg	Atún (fresco y crudo) Harina de pescado
Productos de la pesca	500-3000 mg/kg	500 mg/kg	Harina de pescado